Фото: 123RF/weyo
Ученые из Японии пришли к выводу, что чеснок помогает замедлить возрастную потерю мышц. Об этом сообщается в журнале
Cell Metabolism.
В ходе исследования специалисты изучили действие вещества S1PC, которое содержится в экстракте выдержанного
чеснока. Выяснилось, что это соединение активирует фермент LKB1 – один из основных регуляторов клеточного метаболизма и работы мышц.
По итогам экспериментов на пожилых мышах ученые обнаружили, что у грызунов, долгое время получавших S1PC, снизились признаки возрастной хрупкости, увеличилась
мышечная сила и восстановилась нормальная температура тела.
Согласно мнению авторов работы, S1PC может рассматриваться в качестве перспективного функционального компонента для борьбы с возрастным снижением физической активности и мышечной слабостью.
Ранее исследователи из Южной Кореи
установили, что женьшень может защищать волосы от гормонального выпадения.
Корегин Владислав