Фото: 123RF/serezniy
Ученые из Китая пришли к выводу, что киноа помогает бороться с колоректальным раком, активируя иммунную систему и вызывая гибель опухолевых клеток. Об этом сообщается в журнале
Food & Function.
В ходе работы эксперты изучили механизм работы тритерпеноидов – природных соединений, содержащихся в оболочке киноа. Исследования показали, что они эффективно замедляют рост раковых клеток в кишечнике без токсического воздействия на основные органы.
Специалисты выяснили, что вещества из киноа запускают накопление активных форм кислорода внутри опухолевых
клеток, что нарушает функцию митохондрий и приводит к их гибели. Также соединения усиливали иммунный ответ, помогая распознавать опухоль и активируя Т-лимфоциты, которые атакуют рак.
По мнению ученых, киноа может рассматриваться в качестве перспективного функционального ингредиента для профилактики и вспомогательной терапии
колоректального рака.
Ранее исследователи из США
сообщили, что нерегулярный режим сна повышает риск гипертонии на 71%.
Корегин Владислав