Фото: 123RF/uximetcpavel
Человек, доказавший антиоксидантную активность витамина C, а также его влияние на метаболизм и иммунитет, получил Нобелевскую премию. Через 5 лет он получил ее же за подтверждение обратного, рассказал диетолог-нутрициолог Роман Пристанский в разговоре с
"Радио 1".
Витамин C сам по себе не является антиоксидантом. Он участвует в большом количестве процессов в организме, однако не является первопричиной хорошего иммунитета, рассказал медик.
Главным органом, защищающим от болезней, он назвал кожу. Здоровье зависит от того, насколько адекватно она обновляется, какому количеству окислительного стресса подвергается организм, какая вокруг бактериальная активность. Это похоже на русскую рулетку.
Пристанский посоветовал проявить осторожность с витамином D. Многие покупают его на маркетплейсах в дозировках 3 тысячи, 5 тысяч и даже 10 тысяч единиц, думая, что такие объемы полезны. Но он обладает накопительным действием, что может привести к проблемам.
Ранее терапевт
рассказала, что теплое молоко с медом и сливочным маслом помогает быстрее избавиться от кашля.
Никитина Алена