Фото: 123RF/pichai25
Спаржа содержит большое количество микроэлементов, необходимых для поддержания оптимальной работы организма. Об этом изданию
"Аргументы и Факты" заявила эндокринолог Татьяна Литвинчева.
По словам специалиста, овощ считается источником клетчатки, оказывающей благотворное влияние на пищеварение, и
калия, который играет важную роль в нормализации состояния пациентов с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, эксперт отметила, что спаржа способствуют снижению вероятности развития
атеросклероза за счет наличия флавоноидов в составе. При этом продукт насыщает организм аспарагиновой кислотой, активизирующей процессы детоксикации.
Эндокринолог добавила, что спаржа может замедлять
старение клеток благодаря действию антиоксидантов, которые эффективно нейтрализуют свободные радикалы. Также эти вещества принимают активное участие в обезвреживании соединений, провоцирующих развитие рака.
Ранее диетолог
рассказал, что при проблемах с печенью следует отказаться от употребления жирного бульона и хурмы.
Корегин Владислав