Фото: 123RF/liudmilachernetska
Кабачки оказывают благотворное влияние на работу организма. Об этом
РИА Новости заявила главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова.
Специалист отметила, что кабачки отличаются низким содержанием натрия. По этой причине продукт идеально подходит для рациона людей, которым диагностировали
гипертонию, заболевания сердечно-сосудистой системы и склонность к отечности.
Кроме того, эксперт подчеркнула, что овощ представляет собой богатый источник пищевой клетчатки. Она мягко стимулирует перистальтику кишечника, улучшая его микрофлору, а также способствует выведению лишнего
холестерина и токсинов.
Ямилова добавила, что в состав кабачков входят калий, магний, фосфор, кальций,
железо, витамины групп B и С. Благодаря таким компонентам продукт помогает снизить риск развития диабета, укрепляет нервную систему и повышает иммунный ответ.
Ранее врач
сообщила, что капуста не рекомендована к употреблению при панкреатите и метеоризме
Корегин Владислав