Фото: 123RF/vatikaki
Куриные яйца оказывают благотворное влияние на общее состояние здоровья. Об этом
"Пятому каналу" сообщила биохимик, нутрициолог Анна Дивинская.
По словам специалиста, желток содержит большое количество холина. Этот микроэлемент помогает улучшить
память, внимание и работу печени, а также играет важную роль в развитии нервной системы плода у беременных женщин.
Кроме того, эксперт отметила, что яйца считаются источником витаминов группы B, поддерживающих обмен веществ в организме, витамина A, который необходим для хорошего зрения,
витамина D, укрепляющего кости и иммунитет, а также витамина E – антиоксиданта, способствующего защите клеток от повреждений.
Нутрициолог подчеркнула, что куриные яйца помогают поддерживать баланс "хорошего"
холестерина в крови, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, и помогают контролировать аппетит за счет наличия белка, замедляющего чувство голода.
Ранее нутрициолог
рассказала, что регулярный отказ от завтрака увеличивает риск преждевременной смерти.
Корегин Владислав