Фото: 123RF/strelok
Чрезмерное употребление пищи во время новогоднего застолья может стать причиной серьезного ухудшения здоровья. Об этом
РИАМО заявила врач-терапевт Елена Устинова.
По словам эксперта, одновременное поступление в организм продуктов, богатых белками, жирами, углеводами и
солью, ведет к избыточной нагрузке на пищеварительную систему. При этом наибольший вред наносится поджелудочной железе.
Специалист подчеркнула, что на фоне переедания в праздничные дни существенно повышается риск развития острых состояний – от
панкреатита и холецистита до кишечной непроходимости и заворота кишок.
Чтобы снизить негативные последствия от приема тяжелой пищи, врач посоветовала сочетать такие блюда с овощами. Свежие плоды содержат
клетчатку, которая помогает легче усваивать жирную и калорийную еду.
Кроме того, Устинова отметила важность сокращения доли колбас, майонезных салатов и сладких напитков в рационе, а также порекомендовала уделять время умеренной
физической активности в период праздников.
Ранее нутрициолог
рассказала, что красное мясо провоцирует образование атеросклеротических бляшек.
Корегин Владислав