Фото: 123RF/mizina
Благодаря качественному завтраку можно существенно улучшить функционирование головного мозга. Об этом заявили невролог Александр Зубков и диетолог Лона Сандон в беседе с изданием
Parade.
По словам экспертов, утренний прием пищи должен включать в себя яйца. Они содержат большое количество холина, играющего важную роль в поддержании когнитивных функций, в том числе
памяти, концентрации внимания и способности к обучению.
Кроме того, специалисты подчеркнули, что яйца рекомендуется дополнить
листовой зеленью. Этот продукт представляет собой богатый источник фолиевой кислоты и витамина K – нутриентов, способствующих защите нейронов от различных повреждений.
Еще одним полезным компонентом здорового завтрака считается
авокадо, сообщили медики. Оно отличается высокой концентрацией клетчатки, насыщенных жиров и антиоксидантов, благодаря чему блюдо с яйцами и зеленью становится более сытным.
Врачи добавили, что в список полезных для мозга продуктов на завтрак также входят лосось, шпинат и греческий
йогурт с орехами.
Ранее стоматолог
рассказала, что твердые сорта сыра защищают зубы от бактерий и кариеса.
Корегин Владислав