Фото: 123RF/yelenayemchuk
При высоких умственных нагрузках рекомендуется включить в ежедневное меню ряд продуктов. Об этом сообщила диетолог-гастроэнтеролог Ольга Шестакова в разговоре с
News.ru.
По словам специалиста, положительное влияние на работу головного мозга окажет рыба жирных сортов – лосось, скумбрия, сельдь и сардины. Ее нужно потреблять минимум три раза в неделю. В таком случае можно снизить нейровоспаление, сохранить
ясность ума и повысить когнитивные функции.
Кроме того, эксперт посоветовала регулярно есть яйца, поскольку продукт считается источником холина – соединения, поддерживающего память. Также способность мозга сохранять, удерживать и восстанавливать информацию можно улучшить за счет включения в рацион
темного шоколада, богатого алкалоидом теобромином.
Что касается напитков, то Шестакова отметила важность частого потребления
зеленого чая. Он содержит L-теанин, стимулирующий нейроны мозга и способствующий ощущению спокойствия.
Ранее врач
рассказала, что для предотвращения деменции необходимо регулярно питаться картофелем, капустой и зеленью.
Корегин Владислав