Фото: 123RF/bstock
Голубика оказывает благотворное влияние на организм. Об этом изданию
"Аргументы и Факты" заявил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
По словам специалиста, темная ягода представляет собой богатый источник антоцианов. Эти соединения играют важную роль в защите клеток свободнорадикального окисления, замедлении процессов
старения и снижении воспалительного фона.
Кроме того, эксперт отметил, что голубика насыщает организм витамином K, принимающим активное участие в свертываемости крови и минерализации костной ткани, а также содержит много лютеина – компонента, который профилактирует дегенерацию
сетчатки и защищает глаза от возрастных изменений.
Медик подчеркнул, что голубика способствуют поддержанию оптимальной работы сердечно-сосудистой системы, снижению уровня общего
холестерина в крови и значительному укреплению иммунитета.
Ранее врач
рассказала, что малина опасна при мочекаменной болезни и сахарном диабете.
Корегин Владислав