Фото: 123RF/maryanakankulova
Шаурма, рецепт которой далек от классического, является самой вредной. Об этом заявил диетолог, эндокринолог Антон Поляков в разговоре с
aif.ru.
Самой вредной является
шаурма, в которой нет мяса, а вместо него используются сосиски или другие заменители. Также вредно блюдо с избытком искусственных соусов.
По словам Полякова, идеальной является шаурма из лепешки, овощного салата и кусочка мяса. Такой вариант является адекватным. Говядина или курица относительно безвредны.
Можно съедать одну небольшую шаурму раз в неделю. Когда такой перекус становится ежедневным, речь идет о вреде здоровью, отметил врач.
Ранее врач
рассказала, что при отсутствии противопоказаний небольшая порция шаурмы может принести пользу организму. Блюдо сочетает в себе белки, жиры, углеводы и клетчатку благодаря наличию свежеприготовленного мяса, качественного соуса, овощей и зелени.
Никитина Алена