Фото: 123RF/rawpixel
Благодаря принципам объемного питания можно много есть и при этом худеть. Как это делать, рассказала диетолог Элиза Харлоу в беседе с
Yahoo.
Специалист посоветовала ввести в рацион низкокалорийную еду в большом объеме. Это поможет сократить суммарное потребление калорий и в итоге
похудеть. Также человек привыкает есть больше овощей и фруктов. Он потребляет меньше калорий, не прибегая к их подсчету, который для многих может быть причиной стресса.
В то же время объемное питание способно привести к ограничению потребления жиров или к их полному исключению из меню. Чтобы этого не допустить, стоит употреблять орехи, семечки и авокадо. Эти продукты полезны за счет содержания жирных кислот омега-3, важных для здоровья мозга, сердца, глаз, суставов и иммунитета, считает эксперт.
Для тех, кто придерживается принципов объемного питания, в качестве закусок подойдут сырые овощи и хумус, ягоды, попкорн, творог и фрукты. Также во все блюда стоит добавлять овощи (например, шпинат в омлет), а вместо спагетти и риса в горячее класть кабачок и цветную капусту, считает Харлоу.
Ранее диетолог
рассказал: согласно фундаментальным законам, потребляя больше калорий, чем тратит, человек поправляется, и наоборот.
Никитина Алена