Фото: 123RF/mamontenok
Клюква может принести существенную пользу здоровью при умеренном потреблении. Об этом заявила биолог Ирина Лялина в беседе с
News.ru.
По словам специалиста, взрослому человеку без серьезных противопоказаний рекомендуется съедать около 100 граммов
клюквы в течение дня. В таком объеме продукт насытит организм растительными антиоксидантами, клетчаткой, витаминами C, E и K.
Эксперт отметила, что клюква отличается низкой калорийностью, а также уменьшает оксидативный стресс и защищает клетки от повреждений. Кроме того, популярная ягода благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, поскольку она улучшает липидный профиль и снижает воспаление.
Однако Лялина подчеркнула, что клюква в больших количествах не рекомендована людям, имеющих склонность к
мочекаменной болезни. Это обусловлено наличием оксалатов в составе ягод – солей щавелевой кислоты, из которых формируются конкременты.
Ранее стоматолог
рассказала, что твердый сыр защищает зубы от бактерий и кариеса.
Корегин Владислав