Фото: 123RF/almaje
Осенью человеку рекомендуется как можно чаще есть облепиху. Об этом заявила диетолог Ольга Редина в разговоре с
Regions.
По словам специалиста, продукт насыщает организм большим количеством
витамина C. Этот микроэлемент принимает активное участие в поддержании оптимальной работы иммунной системы и помогает организму усваивать железо.
Кроме того, эксперт подчеркнула, что в состав облепихи входят каротиноиды, витамин Е и
полифенолы – нутриенты, которые обладают антиоксидантными свойствами. Они помогают защищать клетки от повреждения и последствий окислительного стресса.
Также Редина рассказала о пользе облепихового масла, в котором содержится много пальмитолеиновой кислоты. Этот компонент способствует поддержанию здоровья сердца, улучшению жирового обмена и нормализации показателей
холестерина и сахара в крови.
Ранее нутрициолог
рассказала, что ультраобработанные продукты могут стать причиной развития атеросклероза.
Корегин Владислав