Фото: 123RF/olegdudko
Здоровье сердца во многом зависит от повседневного рациона. Лучшие продукты для этого органа назвал физиолог Александр Калюжин в беседе с
"Лентой.ру".
Для сердца очень полезны цитрусовые,
яблоки, груши, ягоды, бананы, киви, листовые и крестоцветные (шпинат, брокколи, белокочанная и брюссельская капуста), морковь, томаты. Овощи и фрукты являются источником калия, магния, антиоксидантов и пищевых волокон, которые сокращают вероятность развития атеросклероза за счет изменения липидного профиля и снижения хронического воспаления сосудов, рассказал медик.
Овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб насыщают медленными углеводами и растворимой клетчаткой. Благодаря этому они помогают держать под контролем массу тела, гликемию и холестерин. Бобовые (чечевица, фасоль, нут) богаты растительным белком и клетчаткой. Их включение в рацион позволяет сократить употребление красного и переработанного мяса, снизить поступление насыщенных жиров и соли, считает эксперт.
Для здоровья сердечно-сосудистой системы с позиции профилактики важно не только добавлять в рацион полезные продукты, но и ограничивать употребление вредных (натрия, сахара, трансжиров и переработанного мяса). Это приведет к формированию устойчивого и физиологичного типа питания, подытожил врач.
Ранее ученые из Рио-де-Жанейро (Бразилия)
пришли к выводу, что арбуз улучшает состояние сердца и сосудов, предотвращая вероятность появления серьезных патологий.
Никитина Алена