Фото: 123RF/dragonimages
Распространенное мнение о том, что человеку нельзя есть после 6 часов вечера, считается ошибочным. Об этом
"Известиям" заявила врач-терапевт Екатерина Ладыгина.
По словам специалиста, поздний ужин не приведет к проблемам со здоровьем, если последний прием пищи будет примерно за 3 часа до отхода ко
сну. В таком случае организм успеет переварить еду до наступления ночного отдыха.
Эксперт отметила, что
ужин должен состоять преимущественно из некрахмалистых овощей и продуктов, богатых белком. При этом объем порции может составлять не более 350 граммов. Одними из наиболее полезных вариантов вечернего рациона считаются рыба с зеленым салатом и белое мясо с тушеными овощами.
Также врач подчеркнула, что людям с нарушенной толерантностью к глюкозе рекомендуется перед сном употреблять одно-два вареных яйца или горсть
орехов. Легкий перекус позволит избежать резкого падения уровня сахара во время ночного отдыха.
Ранее диетолог
рассказал, что в период холодов важно включить в рацион рыбу, фрукты и овощи.
Корегин Владислав