Фото: 123RF/mpalis
Виноград может принести существенную пользу здоровью при регулярном потреблении. Об этом заявила врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Хайкина в беседе с
"Газетой.Ru".
По словам специалиста, в кожуре винограда сконцентрировано большое количество флавоноидов –
полифенольных соединений, которые играют важную роль в защите клеток от окислительного стресса.
Кроме того, эксперт отметила, что в состав ягоды входит
калий. Этот микроэлемент принимает активное участие в работе мышц и нервной системы, а также помогает поддерживать оптимальный баланс жидкости в организме.
Медик подчеркнула, что виноград содержит пищевые волокна и медь в небольших объемах. При этом продукт может повышать уровень глюкозы в крови из-за наличия сахара. По этой причине им не стоит злоупотреблять людям с
диабетом и метаболическими нарушениями.
Ранее эпидемиолог
рассказала, что кабачки улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Корегин Владислав