Фото: 123RF/black75
Распространенное мнение о том, что при похудении нужно обязательно отказаться от хлеба, является ошибочным. Об этом
"Газете.Ru" заявила врач-эндокринолог Юлия Атаманова.
По ее словам, появление лишних килограммов связано не с самим мучным изделием, а с его перееданием. Если продукт правильно вписать в ежедневный рацион, то он не приведет к увеличению массы тела и обогатит организм большим количеством
клетчатки.
Эксперт отметила, что за один прием пищи рекомендуется съедать от 25 до 50 граммов хлеба, то есть примерно один ломтик. Однако в таком случае важно исключить другие продукты с углеводами, например кашу,
макароны и картошку.
Медик подчеркнула, что при выборе
хлеба важно внимательно изучить его состав. Предпочтение следует отдавать продукту с цельнозерновой мукой, энергетическая ценность которого составляет не более 210 килокалорий на 100 граммов.
Ранее диетолог
рассказала, что ржаной хлеб способствует снижению риска возникновения анемии.
Корегин Владислав