Фото: 123RF/mikkiorso
Регулярное употребление некоторых продуктов способствует поддержанию здоровья головного мозга. Об этом
"Пятому каналу" заявила нутрициолог Надежда Чернышова.
По ее словам, ежедневный рацион должен включать в себя рыбу, в том числе красную,
оливковое масло, мясо птицы и много зелени. Такая пища насыщает организм легкоусвояемым белком и ненасыщенными жирными кислотами, благотворно влияющими на функционирование мозга.
Кроме того, эксперт призвала как можно чаще есть творог, молочные продукты, яйца, овощи и
орехи. Они богаты не только белком, но и различными витаминами с микроэлементами, которые необходимы для оптимальной работы органа центральной нервной системы.
Также специалист подчеркнула, что для сохранения здоровья мозга следует максимально ограничить прием жирного
красного мяса, копченостей, жареной пищи и алкогольных напитков, поскольку спиртное разрушительно действует на нервные клетки.
Ранее врач
рассказал, что употребление позеленевшего картофеля грозит поражением нервной системы.
Корегин Владислав