Фото: 123RF/themorningglory
Чрезмерное пристрастие к овощам, зелени и ягодам с огорода может стать причиной вздутия живота и проблем с пищеварением, считает нутрициолог Анна Слип. Ее слова приводит
NEWS.ru.
В разгар дачного сезона люди едят большое количество овощей, зелени и
ягод, чтобы запастись витаминами на зиму. Однако кишечник на это реагирует вздутием и несварением. Если в обычном рационе клетчатки недостаточно (всего 10–12 граммов вместо рекомендованных 20–25), то на даче часто все наоборот. Люди могут съедать до 40–50 граммов растительных волокон, объяснила эксперт.
Зимой кишечник привыкает к другому режиму питания, а весной не успевает перестроиться, что и вызывает проблемы. Бактериям ЖКТ нужно несколько недель для адаптации. В группе риска находятся люди с чувствительным пищеварением.
Ранее специалист
подчеркнула, что свежие огурцы следует употреблять с осторожностью кормящим женщинам. Их избыток может вызвать у ребенка урчание, диарею и боли в брюшной полости через грудное молоко.
Никитина Алена