Фото: 123RF/peopleimages12
Овсянку можно если на завтрак, только сочетая с белком, жирами или полезными добавками. Об этом заявила эндокринолог Зухра Павлова в своем
телеграм-канале.
Овсянка снижает уровень плохого холестерина в крови и помогает контролировать уровень глюкозы, что снижает риск развития диабета. Также каша стимулирует пищеварение, улучшает микрофлору кишечника, нормализует давление и метаболизм, отметила эксперт.
Но без добавок
овсянку нельзя считать полноценным приемом пищи, ее стоит сочетать с белком (йогуртом, творогом, ореховой пастой), полезными жирами (миндалем, грецкими орехами, семенами льна или чиа). Также в качестве дополнения хороши свежие ягоды и фрукты, корица, ваниль или какао, заключила Павлова.
Ранее врач рассказал: при употреблении натощак овсянка и другие злаки могут спровоцировать резкий скачок уровня глюкозы в крови. Подобные колебания сахара оказывают негативное воздействие на чувствительность организма к инсулину и вызывают набор лишних килограммов.
Никитина Алена