Форма поиска по сайту
Все материалы

Эпидемиолог Боначчио: при раке нужно отказаться от блюд с высокой степенью переработки

Фото: 123RF/monticello

Во время лечения рака необходимо исключить из рациона некоторые продукты. Об этом заявила эпидемиолог и профилактолог Мариалаура Боначчио, слова которой приводит издание Mirror.

Эксперт отметила, что речь идет о пище с высокой степенью переработки, такой как мороженое, полуфабрикаты, чипсы, хлеб массового производства, сухие завтраки, печенье, готовые блюда и газировка. При их употреблении риск летального исхода при лечении повышается на 60%.

Специалист объяснила, что переработанные продукты содержат большое количество веществ, способных оказывать негативное влияние на метаболические процессы, нарушать микрофлору кишечника и вызывать воспаление.

Во избежание фатальных последствий Боначчио посоветовала людям, больным раком, отказаться от употребления переработанных продуктов и начать готовить свежие блюда в домашних условиях, сводя обработку ингредиентов к минимуму.

Ранее диетолог рассказала, что кефир не следует употреблять при синдроме раздраженного кишечника и ослабленном иммунитете.



Корегин Владислав