Фото: 123RF/towfiqu
Употребление сахарозаменителей может ухудшить состав микробиоты кишечника и привести к проблемам с ЖКТ, считает кандидат медицинских наук, терапевт Андрей Кондрахин. Его слова приводит
NEWS.ru.
Сахарозаменители бывают натуральными и синтетическими. Первыми являются стевия, эритрит, ксилит и сорбит. Сахарин и аспартам относятся к синтетической разновидности. Они раздражают рецепторы, но дают только вкусовое ощущение сладости.
Исследование человека показало, что оба вида подсластителей вызывают послабление стула и негативно влияют на микробиоту кишечника. Полезные бактерии получают сигнал о поступлении сахара, повышают активность, однако не получают ожидаемой энергии. Это приводит к нарушениям, считает Кондрахин.
Ранее диетолог
рассказала: если человек переходит на сахарозаменители, чтобы сохранить возможность употреблять вредные сладости, то это не имеет смысла. Калорийность почти не изменится, поэтому вес останется прежним.
Никитина Алена