Как правильно есть овощи

Блогер Алена Рабинович проконсультировалась с экспертами и составила список полезных продуктов.

Как правильно есть овощи? Специалисты заявили, что некоторые овощи нужно уметь готовить, чтобы получить максимум полезных веществ. А некоторые, наоборот, надо употреблять сырыми. Об этом – в программе "Доктор 24".