Крахмал

Бананы, картофель, рис, йогурт, кетчуп и колбаса – все эти продукты содержат крахмал. Что нужно знать о крахмале?

Есть ли у него полезные свойства? И нужно ли избегать продуктов, богатых крахмалом? Об этом – в программе "Доктор 24".