Продукты, которые в приготовленном виде полезнее, чем в сыром

Блогер Алена Рабинович проконсультировалась с экспертами и составила список полезных продуктов.

Овощи и фрукты, которые нужно варить, тушить и запекать, чтобы они стали еще полезнее: что это за продукты? Почему в свежем виде они не так полезны? Об этом – в программе "Доктор 24".