Фото: 123RF/designprojects
Легкие закуски и овощи лучше подойдут для начала новогоднего застолья, заявила терапевт Зарема Тен в беседе с
NEWS.ru.
Врач напомнила, что желудок – это не бездонная яма. Для хорошего пищеварения без дискомфорта и
вздутия важен порядок, в котором человек употребляет продукты. Тяжелые, жирные и белковые блюда долго перевариваются, поэтому не стоит сразу загружать ими желудок. Это приведет к замедлению пищеварения, сонливости и чувству пресыщения.
Лучше начинать с легких закусок и овощей. Салат с зеленью, суп-пюре или морепродукты подготовят желудок к застолью, активируют образование ферментов и создадут объем в ЖКТ. После легких блюд можно переходить к горячему и более сытным салатам, объяснила специалист.
Ранее диетологи
предупредили: не стоит садиться за новогодний стол на пустой желудок. Это может привести к негативным последствиям.
Никитина Алена