Фото: 123RF/rawpixel
Ценность продукта начинается с того, где и как его выращивали. Об этом специалист в области диетологии, кандидат медицинских наук Маргарита Королева заявила в беседе с
"Радио 1".
Эксперт посоветовала изучать информацию о том, где выращивался тот или иной продукт. Стоит учитывать, что почвы стали менее минерализованными, поэтому в продуктах может быть дефицит полезных веществ.
По этой причине даже правильный
рацион сегодня требует добавок, которые назначает врач. Биологически активные компоненты, витамины, минеральные вещества помогут поддержать здоровье, высокий уровень энергии и продуктивность. Многие проблемы появляются именно из-за нехватки питательных элементов, подытожила Королева.
Ранее нутрициолог
рассказала, что употребление фруктов вечером провоцирует резкий выброс инсулина.
Никитина Алена