Фото: 123RF/liudmilachernetska
Регулярное употребление глазированных сырков оказывает негативное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Об этом сообщила тренер-нутрициолог Ольга Яблокова в беседе с
News.ru.
По словам специалиста, частое включение в рацион популярного лакомства может привести к усилению брожения и воспалению слизистой кишечника из-за наличия большого количества
сахара, растительных жиров, ароматизаторов и глазури.
Кроме того, при несоблюдении технологий производства и условий хранения в глазированных сырках могут накапливаться
дрожжевые микроорганизмы, подчеркнула эксперт. Это обусловлено тем, что молочная масса считается благоприятной средой для размножения бактерий, повышая риск отравлений.
Врач добавила, что злоупотребление творожным десертом нередко вызывает вздутие живота,
метеоризм и диарею, особенно у людей со сниженной лактазной активностью и синдромом раздраженного кишечника.
Ранее реаниматолог
рассказал, что протеиновые батончики увеличивают нагрузку на печень и почки.
Корегин Владислав