Фото: 123RF/mojijung
Хурма богата бета-каротином для защиты иммунитета, а также калием и магнием для нормализации работы сердца и сосудов. Умеренное потребление плодов улучшает пищеварение, рассказала диетолог Елена Соломатина в разговоре с изданием
"Абзац".
Бета-каротин является предшественником витамина А. Нутриент, получаемый из пищи, поддерживает слизистую, защищая ее от вирусов и активируя регенерацию кожи.
Также в хурме много калия и магния, важных для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Умеренное потребление плодов поддерживает давление в оптимальном состоянии. Магний расслабляет сосуды, нормализует перистальтику кишечника и обеспечивает организм энергией. В сумме этот элемент отвечает за 300 различных реакций в организме, объяснила врач.
Содержащиеся в
хурме танины частично связывают токсины, а клетчатка способствует выводу этих соединений. Также она положительно влияет на микробиом кишечника и поддерживает тонус организма. Однако при патологиях почек хурму стоит употреблять с особой осторожностью: она содержит калий, имеющий мочегонный эффект, заключила специалист.
Ранее медик
посоветовал не употреблять больше двух плодов хурмы за раз. Кроме того, продукт не рекомендуется сочетать с кисломолочной пищей и морепродуктами.
Никитина Алена