Фото: 123RF/traimak
Привычка быстро есть может отрицательно повлиять на здоровье. В чем именно кроется опасность, рассказал диетолог Пабло Охеда в разговоре с
ABC.
Первым негативным последствием является переедание. Сигнал насыщения достигает мозга только через 15 минут после окончания приема пищи. Если есть быстро, в желудке окажется намного больший объем, чем если бы человек тщательно
жевал. В результате возможно ожирение и развитие метаболического синдрома.
Также способны возникать проблемы с пищеварением. Без качественного пережевывания полезные вещества из продуктов всасываются намного хуже, что вредит организму, предупредил Охеда.
Ранее врач
рассказал, что чрезмерное употребление пищи зачастую происходит из-за нехватки воды в рационе. При низком уровне жидкости (менее 1,5–2 литров воды в день) головной мозг вырабатывает более сильный сигнал о голоде, увеличивая потребность в еде.
Никитина Алена