Фото: 123RF/serezniy
Свекла может принести существенную пользу организму при умеренном потреблении. Об этом заявила кардиолог Альбина Киикова в беседе с
"Лентой.ру".
По словам эксперта, этот овощ содержит природные нитраты, которые в организме превращаются в оксид азота – соединение, регулирующее
сосудистый тонус. Кроме того, продукт богат антиоксидантами, способствующими уменьшению воспалительных процессов.
Также специалист отметила, что в свекле много калия и магния, которые обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Благодаря включению овоща в рацион можно снизить показатели
артериального давления и улучшить функции сосудов.
Киикова подчеркнула, что свеклу рекомендуется употреблять в свежем или запеченном виде, сочетая ее с другими овощами.
Ранее ученые из Китая и Сингапура
заявили, что морковь помогает замедлять возрастные изменения в организме.
Корегин Владислав