Фото: 123RF/okkijan
Регулярное употребление некоторых видов мяса способствует улучшению общего состояния организма. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог, диетолог Эльвира Белева в беседе c
UfaTime.ru.
По ее словам, существенную пользу здоровью принесет куриная грудка без кожи. Благодаря высокой концентрации
белка при минимальном количестве жиров и калорий такой продукт помогает быстро снизить показатели веса и нарастить мышечную массу.
Кроме того, специалист посоветовала есть индейку и постную говядину. Они оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и иммунитет, поскольку в них содержится много селена,
витамина B6, железа и цинка.
Для увеличения пользы мяса эксперт рекомендовала отдавать предпочтение продуктам, приготовленным на пару, а также запеченным или тушеным вариантам блюд. При этом их следует сочетать с
овощами, фруктами и цельнозерновой пищей.
Ранее диетолог
рассказала, что субпродукты помогают повысить уровень гемоглобина в крови.
Корегин Владислав