Фото: 123RF/tommyandone
Пристрастие к шоколаду может привести к негативным последствиям для организма. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в разговоре с
РИАМО.
По словам специалиста, кондитерское изделие содержит в своем составе большое количество сахара. Избыток сладкого компонента провоцирует развитие
кариеса, а также увеличивает вероятность диабета и ожирения.
Кроме того, эксперт отметила, что шоколад богат кофеином – природным стимулятором центральной нервной системы. На фоне чрезмерного потребления продукта у человека нередко наблюдается излишняя нервозность,
бессонница и повышенная тревожность.
Врач подчеркнула, что в некоторых случаях шоколад провоцирует
мигрень. Такой эффект от продукта объясняется наличием фенилэтиламина – химического соединения, способствующего значительному расширению сосудов.
Ранее кондитер
рассказал, что горький шоколад реже всего провоцирует аллергические реакции у людей из-за минимального количества ингредиентов.
Корегин Владислав