Фото: 123RF/colnihko
Регулярное включение в рацион некоторых продуктов способствует поддержанию и укреплению памяти. Об этом заявила врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова в беседе с
RT.
В первую очередь специалист призвала как можно чаще есть жирную рыбу, льняное масло, грецкие орехи и семена чиа. Они богаты кислотами
омега-3, которые служат строительным материалом для мембран нейронов, улучшают эластичность сосудов и тормозят возрастное снижение интеллекта.
Кроме того, эксперт отметила, что благотворное влияние на организм оказывают тыквенные семечки, говядина, чечевица, какао и
темный шоколад. В их состав входят цинк, который необходим для активации памяти и усвоения витамина Е, и магний, эффективно справляющийся со стрессом.
При этом медик посоветовала максимально ограничить прием продуктов с добавленным сахаром. Это обусловлено тем, что переизбыток глюкозы напрямую связан с ухудшением
памяти и снижением пластичности гиппокампа.
Ранее диетолог
рассказала, что полуфабрикаты способствуют повышению риска гипертонии и ожирения.
Корегин Владислав