Фото: 123RF/maurice98
Некоторым людям особенно полезно включить в рацион йодированную соль. Об этом
"Чемпионату" заявила доктор медицинских наук, профессор Светлана Каневская.
По словам специалиста, этот продукт жизненно необходим беременным и кормящим женщинам. Из-за дефицита йода возрастает риск нарушений когнитивного развития плода, выкидышей и врожденного
гипотиреоза у ребенка.
Кроме того, эксперт отметила, что йодированная соль рекомендована детям и подросткам. Микроэлемент играет важную роль в развитии центральной нервной системы и профилактики эндемического зоба – заболевания, для которого характерно увеличение
щитовидной железы.
Медик подчеркнула, что эту разновидность соли следует регулярно употреблять взрослым и пожилым людям, проживающих в йододефицитных регионах, а также тем, кто придерживается
веганства и других строгих растительных диет.
Ранее диетолог
рассказала, что гранат помогает замедлить ухудшение когнитивных способностей.
Корегин Владислав