Форма поиска по сайту
Все материалы

Врач Сережина раскрыла основные особенности зимнего рациона

Фото: 123RF/docian

В зимний период человеку необходимо регулярно питаться морепродуктами. Об этом РИАМО заявила врач-инфекционист Вера Сережина.

По словам специалиста, рыба жирных сортов, печень трески и икра насыщают организм омегой-3, йодом, цинком и витаминами A, D, E. Эти микроэлементы способствуют увеличению производства тепла, стимулируя обмен веществ.

Кроме того, эксперт отметила, что в зимний рацион рекомендуется включить классический традиционный холодец. Блюдо богато белком, жирами и коллагеном, который помогает укрепить здоровье кожи, ногтей и волос в период холодных температур.

Также врач подчеркнула важность добавления имбиря и хрена в ежедневное меню. Они содержат ферменты и активные компоненты, которые снижают риск респираторных заболеваний и улучшают пищеварительные процессы.

Сережина добавила, что в список полезных "зимних" продуктов также входят яйца, орехи, сухофрукты, грибы, сало, квашеная капуста, редька, дайкон, свекла, морковь и тыква.

Ранее диетолог рассказала, что высокобелковая диета может спровоцировать развитие остеопороза.



Корегин Владислав