Фото: 123RF/switch84
Ученые из Польши пришли к выводу, что порошковый зеленый чай матча способен оказывать широкий спектр полезных действий на организм. Об этом сообщается в журнале
Nutrients.
В ходе исследований специалисты обнаружили, что напиток содержит большое количество катехинов и полифенолов. Эти компоненты помогают улучшить жировой обмен и кишечную микрофлору, а также нормализуют уровень
сахара в крови.
Кроме того, эксперты подчеркнули, что матча играет важную роль в поддержании работы
мозга и нервной системы за счет наличия L-теанина – микроэлемента, способствующего расслаблению и улучшению концентрации.
Также ученые заявили, что благодаря действию антиоксидантов порошковый чай эффективно борется с воспалительными процессами в организме и окислительным стрессом.
Ранее исследователи из Японии
установили, что чеснок замедляет возрастное старение мышц.
Корегин Владислав