Фото: 123RF/serezniy
Ученые из Китая пришли к выводу, что японский абрикос, также известный как муме, помогает бороться с распространением бактерии Helicobacter pylori. Об этом сообщается в журнале
Food & Function (F&F).
Специалисты выяснили, что экстракт этого фрукта обладает выраженными антибактериальными свойствами, подавляя рост патогенного микроорганизма. При этом он помог снизить активность генов, за счет которых
бактерия повреждает клетки желудка.
В ходе экспериментов на лабораторных мышах экстракт муме способствовал уменьшению
воспалительных процессов и восстановлению слизистой оболочки желудка. Положительный эффект наблюдался и во время опытов на клетках человеках.
По мнению исследователей, плоды содержат органические кислоты, которые активно взаимодействуют с CagA – эффекторным белком Helicobacter pylori. Он играет ключевую роль в патогенезе связанных с бактерией заболеваний: гастрита, язвенной болезни и рака желудка.
Ранее ученые из Греции
установили, что оливковое масло помогает замедлить рост рака груди.
Корегин Владислав