Фото: 123RF/hannadzi
Применение жидкости для розжига углей чревато серьезными последствиями для здоровья. Об этом заявили в пресс-службе
Минздрава Подмосковья, ссылаясь на слова врача-терапевта Екатерины Сысоевой.
Специалист подчеркнула, что в состав таких жидкостей зачастую входят бензин, керосин и другие нефтехимические продукты. В случае их попадания на кожу существенно возрастает риск возникновения
химических ожогов и развития некроза тканей.
Кроме того, эксперт отметила, что розжиг может нанести значительный вред организму, если жидкость попадет на готовящиеся продукты. Употребление такой пищи ведет к жизнеугрожающим состояниям из-за
канцерогенов, которые образуются в результате термической обработки.
Ранее гастроэнтеролог
рассказал, что шашлыки не рекомендуется есть при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Корегин Владислав