Фото: 123RF/ivanoffdm
Для поддержания здоровья человеку рекомендуется включить в рацион красную икру. Такое мнение выразила нутрициолог Екатерина Хандрюк в беседе с
РИАМО.
По словам специалиста, продукт содержит большое количество витаминов A, D, E и группы B, которые способствуют укреплению иммунной системы, а также улучшению
метаболизма и состояния кожи.
Кроме того, эксперт подчеркнула, что красная икра считается источником омега-3 жирных кислот. Эти соединения помогают снизить уровень
холестерина в крови, предотвратить риск сердечно-сосудистых проблем и укрепить когнитивные функции.
Нутрициолог добавила, что икра улучшает здоровье костей и зубов благодаря наличию фосфора,
железа и кальция в составе, а также защищает клетки от повреждений и преждевременного старения за счет действия антиоксидантов.
Ранее врач
рассказала, что рыба жирных сортов и орехи способствуют снижению риска деменции.
Корегин Владислав