Фото: 123RF/whitebearstudio1
Соблюдение некоторых простых рекомендаций поможет сократить долю сахара в рационе. Об этом заявила врач-терапевт, диетолог Елена Игнатикова в беседе с радио
Sputnik.
В первую очередь специалист посоветовала постепенно уменьшать объем добавляемого сахара в
чае или кофе. Благодаря такой привычке можно приучить рецепторы воспринимать вкус бодрящего напитка без сладкого компонента.
Кроме того, эксперт призвала добавить в ежедневное меню
горький шоколад, постепенно увеличивая содержание какао с 50% до 95%. Это лакомство представляет собой источник полезных антиоксидантов и помогает естественным образом уменьшить долю сахара в питании.
Также медик рекомендовала заменить привычные сладости на свежие фрукты. Плоды богаты
клетчаткой, которая обеспечивает медленное всасывание глюкозы и предотвращает резкие скачки сахара в крови.
Ранее фармаколог
рассказал, что избыток сахара в рационе ведет к перегрузке поджелудочной железы.
Корегин Владислав