Фото: 123RF/serezniy
Шоколад не принесет серьезного вреда организму, если соблюдать умеренность в его употреблении. Об этом изданию
"Аргументы и Факты" заявила старший преподаватель кафедры биологической химии КрасГМУ Людмила Шадрина.
По ее словам, ежедневно можно съедать около 30 граммов горького изделия с содержанием какао от 70%. В случае с
молочным и белым шоколадом суточная порция не должна превышать 15–20 граммов. Кроме того, более сладкие разновидности продукта не стоит есть каждый день.
Специалист подчеркнула, что при выборе шоколада необходимо внимательно изучить его состав. Предпочтение рекомендуется отдавать изделиям, которые практически не имеют сахара и отличаются высокой концентрацией какао.
Также Шадрина добавила, что шоколад следует полностью исключить из рациона людям, которым диагностировали диабет, ожирение, заболевания печени,
гипертонию и повышенный уровень холестерина.
Ранее диетолог
рассказала, что фруктовое мороженое может приводить к зависимости и набору веса.
Корегин Владислав