Фото: 123RF/gibsong
Распространенное мнение о том, что тростниковый сахар полезнее обычного, является ошибочным. Об этом изданию
"Подмосковье сегодня" заявила врач-эндокринолог Гульнара Закирова.
По словам специалиста, продукт действительно может содержать необходимые организму микроэлементы, такие как калий, магний и
железо. Однако их количество слишком мало, чтобы принести значимую пользу здоровью.
Кроме того, эксперт отметила, что тростниковый сахар и его более привычный аналог практически идентичны с точки зрения калорийности и влияния на уровень глюкозы в крови. Тем самым риск развития
кариеса или диабета при их употреблении будет одинаково высоким.
Ранее диетолог
рассказал, что переход на сахарозаменители не поможет сбросить лишние килограммы.
Корегин Владислав