Фото: 123RF/mindsparx
Традиционные сладкие и жирные пироги должны быть исключены из рациона людей, которым диагностировали определенные патологии. Об этом заявила
РИАМО врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
По словам специалиста, сдобные изделия с масляным кремом и песочные корзинки противопоказаны к употреблению в период обострения хронических заболеваний пищеварения, например
панкреатита и холецистита.
Кроме того, эксперт рекомендовала полностью отказаться или максимально ограничить прием продукта пациентам с
диабетом, ожирением и болезнями сердечно-сосудистой системы, при которых необходимо соблюдать диету с низким содержанием холестерина и быстрых углеводов.
Также врач подчеркнула, что пироги могут нанести серьезный вред здоровью людей с непереносимостью глютена, аллергией на яйца, молочный белок или
орехи. В таких случаях следует отдавать предпочтение изделиям из безглютеновой муки и заменить аллергенные ингредиенты на их безопасные аналоги.
Ранее диетолог
рассказала, что полный отказ от мучных изделий приведет к нормализации уровня сахара в крови.
Корегин Владислав