Фото: 123RF/kesu87
Для поддержания оптимальной работы зрительной системы необходимо включить в рацион ряд продуктов. Об этом
RT сообщил директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии им. академика РАН И. А. Рогова Дмитрий Куликов.
Специалист посоветовал регулярно употреблять орехи и семена, богатые витамином E и
цинком. Также пользу зрению принесут цитрусовые и цельнозерновая пища: они укрепляют стенки капилляров и защищают ткани глаз от окислительного стресса.
Кроме того, эксперт отметил важность добавления в ежедневное меню моркови, тыквы, сладкого перца, жирной рыбы, яиц, темных ягод и листовых овощей. Они считаются источниками
омега-3 жирных кислот, селена, витаминов А и С.
Куликов добавил, что частое употребление вышеперечисленных продуктов поможет снизить усталость
глаз при длительной работе за компьютером, замедлить возрастные изменения органов зрительной системы и снизить риск развития офтальмологических заболеваний.
Ранее диетолог
рассказала, что облепиха способствует укреплению иммунной системы.
Корегин Владислав