Фото: 123RF/blinow61
Пристрастие к колбасным изделиям может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Об этом сообщила нутрициолог Наталья Чаевская в разговоре с
News.ru.
По словам специалиста, переработанное мясо содержит большое количество
соли, жиров, усилителей вкуса и нитритов. Избыток этих веществ повышает риск рака кишечника, заболеваний сердечно-сосудистой системы и хронического воспаления.
Во избежание возможных последствий для организма эксперт рекомендовала заменить колбасные изделия на цельные продукты. К примеру, более полезной и безопасной альтернативой считаются запеченное мясо, индейка,
хумус, паштеты из бобов и куриные яйца.
Ранее диетолог
рассказала, что в летний период следует исключить из рациона красное мясо. Популярный продукт способствует ускорению биохимических процессов, которые ведут к преждевременному старению.
Корегин Владислав