Форма поиска по сайту
Все материалы

Нутрициолог Савельева: интуитивное питание в современном мире ведет к проблемам

Фото: 123RF/peopleimages12

Интуитивное питание в современном мире по полезности уступает выстроенному плану. Об этом заявила нутрициолог, фитнес-тренер Дарья Савельева в беседе с "Радио 1".

Сегодня полки магазинов заполнены не продуктами в чистом виде, а сложными промышленными конструктами, над которыми трудятся технологи, маркетологи и нейробиологи. Они делают так, чтобы пища дарила целый букет эмоций. В результате получается сборная солянка без натуральных компонентов.

85–90% людей уязвимы перед собственным ритмом жизни, накопленным голодом, напряжением и стрессом. В супермаркете они оказываются незащищенными, а потому часто покупают сомнительную еду. Савельева назвала интуитивное питание красивой идеей из прошлого, которая разбилась о реальность современности. Стоит включать голову до того, как рука потянется к полке с готовыми пирожными.

Ранее терапевт рассказала, что диета, богатая клетчаткой и рыбой, помогает снизить уровень холестерина в крови.


Никитина Алена