Фото: 123RF/fabrikacrimea
Испанская организация потребителей и пользователей (OCU) заявила, что после удаления плесени некоторые продукты можно употреблять в пищу. Об этом сообщает издание
Deia.
Среди разрешенных к употреблению продуктов эксперты назвали твердые фрукты и овощи, сыры, копченую ветчину и колбасы.
Чтобы можно было есть такие продукты, важно удалить
плесень и участок около 2 сантиметров под ним. Дело в том, что споры плесени распространяются даже за пределами пораженного места, которое видно невооруженным глазом, предупредили специалисты.
Ранее диетолог
предупредила, что ягоды, на которых образовалась плесень, опасно употреблять в пищу.
Никитина Алена