Фото: 123RF/dec925
Черника может принести существенную пользу организму при условии умеренного потребления. Об этом заявила врач-диетолог Ирина Писарева в беседе с
"Вечерней Москвой".
По ее словам, продукт содержит большое количество марганца. Этот микроэлемент способствует усвоению витаминов С и В, стимулирует и положительно влияет на работу головного мозга, а также помогает при
отравлениях, различных кишечных инфекциях и дисбактериозе.
Кроме того, эксперт отметила, что черника улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает остроту зрения, нормализует уровень сахара в крови и замедляет процессы старения клеток благодаря наличию
кальция, антиоксидантов, калия, витаминов A, E, PP и группы B.
Однако медик подчеркнула, что злоупотребление черникой может привести к обострению хронических заболеваний, например
мочекаменной болезни, патологий желчевыводящих путей и поджелудочной железы. Также ягодой не стоит увлекаться при индивидуальной непереносимости, аллергии и запорах.
Ранее диетолог
рассказала, что гранат помогает замедлить ухудшение когнитивных способностей.
Корегин Владислав